朝はご飯派?パン派?って聞く人いるけど、朝飯はその時の気分だから‼

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今日は昼メシではないんですが料理のお話

 

三連休で京都からお客さんが来ていてそのために今日の朝タルタルソースサンド作ったので

そのタルタルソースの作り方

 

<タルタルトマトソース>

材料:卵3個、トマト、マヨネーズ、砂糖、塩、レモン汁、ブラックペッパー

1.卵を茹でます。(目安:沸騰してから8分)

2.茹でて殻を外した卵をボウルに入れて潰します。

3.マヨネーズ、砂糖、塩、レモン汁、ブラックペッパーを適量入れます。

甘めがいい人は砂糖多め、しょっぱいのがいい人は塩多めです。

4.トマトを川がついたままみじん切りにします。

5.トマト軽くキッチンペーパーで水分を切ります。

6.5を投入してもう一度味を整えたら完成です。

 

うまし。おやすみ

投稿者: コウ

IT大学2年生
なんか神戸から広島に行けば摂理に出逢っちゃった笑
性格はマイノリティー
だから摂理に来たのかも、、、
スラックライン、マジックなど大道芸もお手の物
普通だけど、映像、カメラと料理も好きです。

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